🧊 ĐÁ INOX VĨNH CỬU LÀ GÌ? CÓ NÊN DÙNG KHÔNG? TÌM HIỂU CHI TIẾT TỪ A–Z

Trong những năm gần đây, đá inox vĩnh cửu (hay đá lạnh inox – đá giữ lạnh vĩnh cửu) trở thành sản phẩm được nhiều gia đình, quán bar và những người yêu pha chế quan tâm. Với ưu điểm tái sử dụng, an toàn và tiện lợi, loại đá này dần thay thế đá viên truyền thống trong nhiều tình huống.

Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ đá inox vĩnh cửu là gì, cấu tạo, ưu – nhược điểm, cách dùng và những lưu ý quan trọng trước khi mua.

🧊 1. Đá inox vĩnh cửu là gì?

Đá inox vĩnh cửu (Stainless Steel Ice Cubes) là khối inox rỗng bên trong chứa gel làm lạnh chuyên dụng. Khi cho vào ngăn đá, phần gel này giữ nhiệt rất lâu giúp duy trì độ lạnh khi pha đồ uống mà không làm tan nước như đá truyền thống.

Vật liệu phổ biến: Inox 304 và Inox 316 – an toàn tiếp xúc thực phẩm
Hình dạng: lập phương, viên tròn, hình lục giác, viên đạn…
Tái sử dụng hàng trăm – hàng nghìn lần

👉 Thường được dùng trong: rượu mạnh, cocktail, nước ngọt, cà phê lạnh, nước lọc.

❄️ Đá inox vĩnh cửu OYATTON – Chất liệu inox 316L cao cấp

🧊 2. Cấu tạo của đá inox vĩnh cửu

Đá inox vĩnh cửu gồm 2 phần:

Lớp vỏ inox

Chất liệu inox 304 hoặc 316 (loại cao cấp hơn)
Không gỉ, không phản ứng với đồ uống
Bề mặt bóng – sang – dễ vệ sinh

Lõi gel làm lạnh

Gel giữ nhiệt (Cooling Gel / PCM – Phase Change Material)
Khả năng hấp thu và giữ lạnh lâu
Thời gian làm lạnh trong ngăn đá: 2–4 giờ

🧊 3. Ưu điểm của đá inox vĩnh cửu

✔ Không làm loãng đồ uống – Đây là lý do quan trọng nhất. Khi bạn uống rượu vang, whisky, cocktail hoặc cà phê, đá inox giúp giữ lạnh mà vị nước không bị nhạt.
✔ Tái sử dụng lâu dài – Chỉ cần rửa sạch rồi bỏ lại vào ngăn đá, dùng được rất nhiều lần.
✔ An toàn, sạch sẽ
• Không chứa vi khuẩn như đá viên
• Không dùng chất hóa học độc hại
✔ Hiệu quả làm lạnh tốt – Sau khi đông đá 2–4 giờ, viên inox có thể làm lạnh 20–40 phút tùy loại đồ uống.
✔ Thẩm mỹ cao – Phù hợp cho bàn tiệc, quầy bar, dùng trong nhà hàng, homestay.

🧊 4. Nhược điểm cần biết trước khi mua

❌ Không lạnh sâu bằng đá truyền thống: Vì không tan ra trong nước nên khả năng truyền lạnh thấp hơn một chút.
❌ Không phù hợp cho ly nước quá lớn: Loại đá này thích hợp nhất cho ly whisky, ly cocktail nhỏ – trung bình.
❌ Không phù hợp để làm lạnh nhanh: Nếu muốn làm lạnh cấp tốc, đá viên truyền thống vẫn hiệu quả hơn.

🧊 5. Đá inox vĩnh cửu phù hợp cho ai?

Người thích whisky, wine, cocktail
Người yêu pha chế – barista
Gia đình cần đá an toàn – sạch
Người thích phong cách tối giản và bền vững
Quán cafe, quầy bar, homestay, khách sạn

🧊 6. Cách sử dụng đá inox vĩnh cửu

Rửa sạch viên đá trước khi dùng
Cho vào ngăn đá 2–4 giờ
Bỏ 2–4 viên vào ly và rót đồ uống
Sau khi uống xong rửa sạch – lau khô – tái sử dụng

👉 Lưu ý: tránh va mạnh vào ly thủy tinh mỏng.

🧊 7. Cách chọn mua đá inox vĩnh cửu chất lượng

Ưu tiên inox 304/316
Chọn viên đá có cạnh bo tròn
Chọn sản phẩm có chứng nhận an toàn (FDA, LFGB…)
Viên đá nặng tay, không phát tiếng rỗng
Nên mua bộ 4–8 viên kèm kẹp + hộp bảo quản

🧊 8. Kết luận: Có nên dùng đá inox vĩnh cửu?

Câu trả lời là CÓ nếu bạn muốn một sản phẩm sạch – bền – tiện lợi – không làm loãng đồ uống.

Đặc biệt phù hợp cho người thích rượu và các loại đồ uống cần giữ hương vị nguyên bản.

Tuy nhiên, nếu bạn cần làm lạnh nhanh hoặc dùng trong ly quá lớn, đá truyền thống sẽ phù hợp hơn.

🏪 Kho của tớ – Địa điểm mua hàng uy tín

Tự hào là nhà cung cấp chính hãng hàng đầu Việt Nam, phân phối các dòng sản phẩm cao cấp như Chockmen, Kaiyo, Linkai, Oyatton, Oceno…

Tại Kho của tớ:

🌟 Tư vấn chân thật, nhiệt tình.
💸 Giá cả minh bạch, không “thổi giá”.
✅ Sản phẩm chính hãng, bền đẹp, an toàn cho gia đình.

Hãy đến để trải nghiệm sản phẩm chất lượng thật – giá trị thật ❤️

🌐 Theo dõi & mua hàng:

🛒 Shopee: Kho của tớ
🎵 TikTok: https://www.tiktok.com/@khocuato2
🔗 Facebook: Kho của tớ
📺 YouTube: @khocuato.kitchenwares

Hướng dẫn sử dụng, Tin tức, Tin tức chung, Tin tức kỹ thuật