Inox (thép không gỉ) là chất liệu bền, đẹp và an toàn cho sức khỏe, được dùng phổ biến trong gia đình: nồi, chảo, muôi, dao, thìa, dĩa, khay, hộp… Tuy nhiên, nếu không biết cách sử dụng và bảo quản, inox vẫn có thể bị xỉn màu, ố vàng, thậm chí gỉ sét.
Vậy phải làm cách nào để đồ inox trong nhà luôn bền đẹp, sáng bóng? 🤔
Hãy cùng Kho của tớ tìm hiểu thêm về vấn đề này nhé ! 🔍🔍🔍
Nguyên nhân khiến đồ inox mất đi vẻ đẹp ban đầu.
Trước khi đi sâu vào các cách sử dụng và bảo quản inox, hãy cùng Kho của tớ tìm hiểu những nguyên nhân chính khiến cho đồ dùng inox mất đi vẻ đẹp ban đầu. Chẳng hạn như:
- Tiếp xúc với các chất tẩy rửa có tính axit cao: Làm mòn lớp bảo vệ trên bề mặt inox, khiến đồ dùng không còn sáng bóng.
- Chà xát mạnh hoặc sử dụng đồ sắc nhọn: Làm mất đi độ nhẵn mịn của inox, khiến cho các vết bẩn dễ bám vào, khó làm sạch.
- Tiếp xúc với môi trường có độ ẩm cao, ô nhiễm: Lớp bảo vệ bề mặt của inox sẽ bị ảnh hưởng, dẫn đến hiện tượng oxy hóa.
- Cất giữ đồ dùng inox sai cách: Tạo điều kiện cho các vết hoen ố, gỉ sét xuất hiện.
Mẹo sử dụng và bảo quản để đồ inox trong nhà luôn sáng bóng !!!
Kho của tớ sẽ hé lộ một số cách sử dụng và bảo quản inox mà bạn có thể tham khảo để thực hiện.
Sử dụng đồ inox đúng cách
- Lần đầu sử dụng
Ngâm và rửa sạch bằng nước ấm pha chút nước rửa chén.
Tráng lại bằng nước sôi hoặc đun nước với vài lát chanh/ít giấm để khử mùi và làm inox sáng bóng.
- Khi nấu ăn
Dùng lửa vừa và nhỏ, tránh bật lửa to vì inox dẫn nhiệt nhanh, dễ làm cháy thức ăn và đổi màu đáy nồi.
Không đổ trực tiếp muối/bột canh vào nồi/chảo inox đang nóng – dễ gây ăn mòn và lốm đốm trắng.
Không nấu cạn hoặc để nồi/chảo inox trống trên bếp quá lâu.
Hạn chế dùng dụng cụ kim loại sắc nhọn để đảo, trộn trực tiếp nhằm tránh trầy xước bề mặt.
- Khi bảo quản thực phẩm
Không để thức ăn có tính axit mạnh (giấm, chanh, canh chua) hoặc quá mặn trong inox quá lâu vì dễ làm xỉn màu.
Muốn bảo quản lâu, nên chuyển sang hộp thủy tinh hoặc hộp nhựa chuyên dụng.
Vệ sinh đồ inox
Rửa ngay sau khi dùng, tránh để thức ăn khô cứng bám lâu.
Dùng miếng rửa chén mềm, tránh búi sắt hoặc chất tẩy mạnh.
Với vết cháy/ố vàng:
Đun nước với giấm hoặc chanh trong nồi khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch.
Hoặc rắc baking soda lên vết bẩn, thêm ít nước, chà nhẹ rồi rửa lại.
Lau khô ngay bằng khăn mềm để tránh loang ố do đọng nước.
Bảo quản đồ inox
Đặt nơi khô ráo, thoáng mát, tránh môi trường ẩm ướt lâu ngày.
Khi xếp chồng nồi/chảo, nên lót khăn hoặc giấy để tránh trầy xước.
Không để gần hóa chất mạnh như clo, axit, thuốc tẩy sắt thép – có thể gây ăn mòn inox.
Mẹo giữ inox luôn sáng bóng
Thỉnh thoảng chà nồi/chảo bằng chanh tươi hoặc hỗn hợp giấm + muối để làm sạch và bóng đẹp.
Đun một chút nước cơm loãng trong nồi mới vài lần sẽ giúp chống dính tự nhiên và hạn chế đổi màu.
Khi rửa xong, lau khô ngay thay vì để khô tự nhiên – đây là cách đơn giản nhất để inox luôn sáng.
✅ Tóm lại:
Dùng đúng cách khi nấu (lửa vừa, không đổ muối vào inox đang nóng, không để cạn khô).
Vệ sinh an toàn bằng giấm, chanh, baking soda.
Bảo quản nơi khô ráo, tránh hóa chất và va đập.
Thực hiện đúng các bước này, bạn sẽ giữ được đồ inox luôn sáng bóng, bền đẹp, an toàn cho sức khỏe trong suốt nhiều năm sử dụng.
Thông tin sản phẩm và ưu đãi vui lòng xem thêm tại :
Link Face book: https://www.facebook.com/profile.php?id=100091530455647
Link YouTube: https://www.youtube.com/@khocuato.kitchenwares
Link shopee: https://shopee.vn/ruocbong257?entryPoint=ShopBySearch&searchKeyword=kho%20c%E1%BB%A7a%20t%E1%BB%9B